养生茶,是以茶为主要原料,根据时令或体质等特殊因素,配合不同食材或药材制作的茶饮品,以中药饮茶的方式达到养生保健的目的。对于有中药成分的养生茶,也是人们平时最常用的的。
那么,如何正确使用中药茶呢?中药茶的使用方法较多,但常用的有以下几种:
一、冲泡:冲服是将茶叶或配好的药茶放置在容器中,含有茶叶的药茶适宜用陶器或瓷器,既能保持药茶原有的色香味,又不烫手;如不含有茶叶则可选用保温杯,能保持水温,有利于药物的有效成分浸泡出来。用沸水冲泡后可加盖焖上一段时间,一般可冲泡2-3次,单方或只有2-3味者,用于发汗、解表散寒止痛、止痢、明目等目的的药茶常用冲服法,含有挥发性成分的药茶也可考虑采用冲服。
二、煎汁:将药茶中的诸味药物加水煎,取汤汁饮服。当药茶中含有较多药物,或者药叶中含有的药物需要煎煮一定时间后才能浸出有效成分时应当考虑采用这种方法。一般治疗慢性病的药茶多于煎汁后服用。
三、调服:调服的方法有二种,一是将茶叶或药茶中的诸味药物研末,再用其他药物煎汤调服;二是将不含茶的药物研末,再用茶汁调服。
四、和服:和服是在已经冲泡好或煎好的药茶汁中和入米醋或酒饮用,这种服用方法多用于祛寒、止痛,如治痢疾和心痛等。
五、含服:含服是将药茶汁先含在口腔内,然后慢慢咽下。这种服用方法适用于口腔疾病如急慢性咽喉炎、口腔溃疡、牙周炎等。
六、分服:将药茶汁分次饮服,例如分成上、下午2次服用。这种服用方法多用于小便不利水肿等。
七、顿服:将药茶汁一次饮完。
八、外敷:外敷包括擦、搽、贴、涂等方法,使用时先将茶叶或药茶方中诸味药物研末,用浓茶汁或甘草汤调和,外敷患处。这种使用药茶的方法多用于外科、皮肤科疾病,如湿疹、疮毒、溃疡等。
随着医药卫生知识的日益普及,人们在日常生活中使用茶疗自我治疗已经渐渐成为可能,小病可用茶疗方剂对症治疗,大病可用茶疗辅助治疗。而且茶疗不仅可以治病,无病者还用来防病。年老体弱者可益智养生、延年增寿;年轻人可增加精力,健身防病。
关键在于要做到合情合理地根据自身条件、特点和病情,再结合气候变化,正确地选用茶疗方剂,以及正确的使用中药茶的方法。