三高能吃玛卡吗

三高能吃玛卡吗

2020-11-13 13:59:16

玛卡产于南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。

三高能吃玛卡吗？

亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防减少心血管疾病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症的防治极为有利,玛咖中正是含有大量的亚油酸。

据相关媒体报道,在国外权威临床研究中发现玛咖具有降血脂的作用,高血脂志愿者服用了一段时间的玛咖之后,血液中胆固醇、低密度脂蛋白(LDL)和甘油三酯与对照组相比,有显著下降。这是因为玛咖中含有18.5%的不饱和脂肪酸亚油酸和8.87%亚麻酸。其中亚油酸的功能是与体内胆固醇结合成脂,易于人体将胆固醇传送至血管外组织,减少血管内胆固醇的沉积,并促使胆固醇转化为胆汁酸而排出体外。

根据临床医学研究以及大量的相关实验表明:玛卡中所含有的多种活性物质在进入人体之后,通过与人体内的基因质组合,能够有效保持人体内性荷尔蒙、肾上腺荷尔蒙、胰岛素的平衡,玛咖中多种维生素及矿物质如锌、硒、生物素、铬、钒以及维生素A、维生素C及维生素E等在血糖的控制及平衡中起着重要的作用,能将血糖控制在一个持续、均衡的水平上,从而有效改善胰岛素中的血糖含量,达到降低血糖的目的,改善糖尿病症状。

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